Concept

美味しいという感動
美味しかったよと言っていただく感動

口の中でとけてしまうようなふわふわ食感のシフォンケーキ
これが くんねこカフェ の原点です
たくさんのこだわりからシフォンケーキができあがります

 
その日の朝、産みたて地卵だけを使う…
ベーキングパウダーを使わないからこそ、
卵の存在は大切です。
新鮮な卵の魅力と魔法を感じてください。
Egg
 
 
特別栽培された小麦粉しか使わない…
シフォンの基本にある美味しさはココから生まれています
Flour
 
 
機械を使わない、すべて手作業 心を込めて作る…
きめ細やかな心遣いができるのも
手作業だからです
Handmade
 
人は味しいものを食べると幸せを感じます
食べることは命を繋げているから

安心して体に優しく嬉しいシフォンケーキを作っています
くんねこカフェ