美味しいという感動
美味しかったよと言っていただく感動

口の中でとけてしまうようなふわふわ食感のシフォンケーキ
これが　くんねこカフェ　の原点です
たくさんのこだわりからシフォンケーキができあがります

 

その日の朝、産みたて地卵だけを使う…
ベーキングパウダーを使わないからこそ、
卵の存在は大切です。
新鮮な卵の魅力と魔法を感じてください。

 

 

特別栽培された小麦粉しか使わない…
シフォンの基本にある美味しさはココから生まれています

 

 

機械を使わない、すべて手作業 心を込めて作る…
きめ細やかな心遣いができるのも
手作業だからです